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中拉合作展见闻:“舌尖上的拉美” 见证跨越重洋的合作
2021-11-23 22:09:33  点击:508627
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  中新社重庆11月17日电 题:中拉合作展见闻:“舌尖上的拉美”见证跨越重洋的合作

  作者 张旭

  咖啡豆、朗姆酒、雪茄、牛羊肉、乳制品……第十四届中国拉美企业家高峰会16日在重庆举行,峰会设中拉合作展,上演“舌尖上的拉美”,并一直延续到17日。

图为11月16日,观众参观中拉合作展。 中新社记者 何蓬磊 摄

  “在潘帕斯草原,每头牛享有两个足球场大小的纯天然牧场,我们把田野的味道带给你。”中拉合作展乌拉圭展台的宣传册上,企业这样推介乌拉圭牛羊肉。

  16日下午举行的签约仪式上,河南恒都食品有限公司与ag真人在线的合作伙伴签订了3000万美元的采购合同,主要采购乌拉圭牛羊肉。在中国,它们会被制作成牛肉卷、牛肉丸、肥牛卷等产品,端上餐桌。

  河南恒都食品有限公司国际业务总经理陶五雄说,公司与拉美国家合作已经多年,还成立了国际贸易分公司,专门负责牛羊肉进口。进口的这些牛羊肉将进行深加工,公司目前已推出16大类3000多个产品。

  乌拉圭驻华大使费尔南多卢格里斯说,2013年以来,中国分别占乌拉圭牛肉和羊肉对外出口的60%和80%。无疑,“舌尖上的拉美”也见证了双方跨越重洋的合作。

  16日下午,费尔南多卢格里斯还现身中拉合作展直播间,向中国网民介绍乌拉圭的乳制品、葡萄酒、紫水晶等特色产品。他表示,电子商务、电子支付也正在乌拉圭兴起,期待未来能有更多合作。

图为中拉合作展现场。 中新社记者 何蓬磊 摄

  此次中拉合作展共有12个拉美国家参展,展品包括咖啡、朗姆酒、红酒、乳制品等。其中,朗姆酒和咖啡品种丰富,各有特色。

  例如,多米尼加朗姆酒由酿酒大师将甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒,装进白色的橡木桶,经过多年精心酿制,使其产生一股独特的口味。委内瑞拉则拥有外交官朗姆酒,这些酒受委内瑞拉朗姆酒法定产区命名制度保护。

  阿拉比卡咖啡、多米尼加咖啡、委内瑞拉咖啡等纷纷现身,散发着诱人香气,它们在中国都有自己的销售渠道。

  “我们虽然跨越重洋,但合作还要扩展。”这是记者逛展两日听到最多的一句话。(完)

【编辑:李骏】